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Ich finde es immer wieder spannend, wie einzelen Blogger Bande spielen und alle (auch die Leser) aktiv mitmachen und davon profitieren. Beispiel gefällig? Im Februar habe ich hier im Blog über Lunchspark berichtet, nachdem ich darüber im Abseits-Blog gelesen habe. Mit Hilfe dieser Networkingplattform kann man sich mit seinen Freunden und Bekannten, mit Geschäftspartnern und Menschen, die man gerne kennenlernen möchte, zum Mittagessen verabreden.

Diese Geschäftsidee hat der Ideentower-Blog im März aufgegriffen und weiter entwickelt: “Warum nicht eine ähnliche Plattform im Intranet des Unternehmens nutzen. Kampf den immer gleichen Gesichtern am gleichen Tisch. Nicht mehr Controller mit Controller und Buchhalter – sondern: Controller mit Werbung und Vertrieb.”

Der Leser Frank Wagner kam auf eine weiter Idee: “In der Kantine werden Tabletts zufällig mit einer Farbe, einem Buchstaben, einer Zahl, einem Symbol o.ä. versehen. Nachdem man sich sein Essen geholt hat, setzt man sich an den Tisch, der auch diese Farbe, Zahl, Symbol usw. hat. Und schon sind die Leute bunt und zufällig gemischt an den Tischen. Als Anreiz um die erste Zurückhaltung zu überwinden: Jeder, der sich mit anderen an einen farbigen Tisch setzt, bekommt einen kostenlosen Nachtisch.”

Der Job & Joy Blogger Jörg Weisner griff die Idee auf und fragte sich, was denn Unternehmen machen könnten, die keine Kantine haben. Nach seiner Auffassung könnte Restaurants die Idee wie folgt weiterspinnen: “Sie laden möglichst viele verschiedene Unternehmen aus ihrem Einzugsbereich ein. Sie veranstalten einmal die Woche oder einmal im Monat einen Ideen-Mittagstisch. Sie übernehmen die Teile der o.g. Vorgehensweise, die für sie passen, z.B. die Unterstützung der zufälligen Vergabe von Platzkarten.”

Aus meiner Sicht können Gastronomen aber auch zu anderen Anlässen Kunden in ihr Restaurant locken und ihnen dabei einen Mehrwert bieten. Im Portal habe ich bereits über das Barbizz-Konzept berichtet. Hier lädt jeden Monat ein Netzwerk gemeinsam mit einer Firma und einer Bar viele Gäste ein, die von den Inhabern der einladende Firma Cocktails gemixt bekommen und dabei über gemeinsame Geschäfte nachdenken können.