In Trend - LOHAS, V - Buchbesprechung

Karl Gamper präsentiert LOHAS-Erfolgsbeispiele: Cantinetta Antinori

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Seit vorletzter Woche stelle ich auf Vermittlung von Hannes Treichl hier im Blog drei Kapitel aus dem neuen Buch “Es ist alles gesagt. Jetzt braucht es Beispiele” von dem Erfolgsautor Karl Gamper und seiner Frau vor. Innerhalb des Buches stellen die Autoren 22 Beispiele von erfolgreichen Unternehmern vor, die ungewöhnliche Wege gehen. Sehr erfrischend ist, dass Jwala und Karl Gamper auch weniger bekannte Erfolgsstories präsentieren. In der vorletzten Woche habe ich die Erfolgsstory von Reinhold Hausbeck von Pro-Logistik und in der letzten Woche die Erfolgsstory von Ingrid Kriegl von Sphinx IT Consulting vorgestellt.

Heute stelle ich das dritte und letzte Beispiel vor. Es handelt sich um Gottfried Krasser, Restaurantleiter im Cantinetta Antinori in Wien. Er versteht sich als Dirigent und Artist von mehr als 70 Hochseilartisten. Die Bühne ist das Restaurant. Bei einem Einstellungsgespräch achtet er weniger auf Zeugnisse, Referenzen und das Alter. Vielmehr “schaut er auf das Sein”. Wichtig ist, dass der neue Mitarbeiter das Team um eine neue Facette bereichert und “immer voll da ist”. Der Arbeitsplatz im Cantinette Antinori ist auch deshalb so beliebt, weil hier die höchsten Fixgehälter für Mitarbeiter der Gastronomie in ganz Wien gezahlt werden.

HIER KÖNNT IHR DAS BUCHKAPITEL GRATIS DOWNLOADEN

Das Buch “Es ist alles gesagt. Jetzt braucht es Beispiele” wird übrigens erstmals im August 2007 im Handel erhältlich sein. Die erste Auflage von 15.000 Stück verkaufte sich auch so wie warme Semmeln. Mehr über das Buchprojekt erfahrt Ihr in dem Interview zwischen Hannes Treichl und Karl Gamper, das bei innovativ-in veröffentlicht wurde. Hier verrät Karl Gamper auch, warum er das Buch als Gratis-Download zur Verfügung stellt.

Bis jetzt wurden bereits folgende Unterternehmerstory aus dem Buch bei Hannes Treichl vorgestellt:

Hannes aktualisiert hier ständig die Liste der Veröffentlichungen der Gratis-Downloads in den einzelenen Blogs.

3 Responses to Karl Gamper präsentiert LOHAS-Erfolgsbeispiele: Cantinetta Antinori

  1. Michael Deck sagt:

    Ich bin ein Fan von Prof. Faltin (Teekampagne) und kann jedem nur Empfehlen diesen Menschen persönlich kennzulernen. Dies ist möglich, denn er hat ein Labor für Entrepreneurship in Berlin eingerichtet. http://www.labor-entrepreneurship.de Bitte unbedingt im Link mit aufnehmen. Jeden Donnerstag (außer in den Semesterferien) werden interessante Menschen und ihre Ideen vorgestellt.

  2. Michael Deck sagt:

    … mir ist ein kleiner Fehler unterlaufen beim Link von Prof.Faltin – http://www.labor.entrepreneurship.de – ist richtig.

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