Wenn Sie den Namen Brandt hören, dann denken Sie wahrscheinlich an Zwieback. Doch die Firma hat mehr zu bieten, wie der volle Name Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG verrät. Dass die Schokoladenproduktion der Firma Brandt nicht so bekannt ist liegt wahrscheinlich daran, dass Brandt mehr als 60 % der knapp 600 Schokoladenerzeugnisse, die im Landshuter Werk hergestellt werden, im Namen von Dritten produziert. Durchschnittlich 500 Menschen verdienen in der Landshuter Schokoladenfabrik ihren Unterhalt. Rund 370 sind fest angestellt, die restlichen werden als Saisonkräfte oder Leiharbeiter beschäftigt. Nur von März bis Mai stehen die Maschinen in den Hallen für mehrere Wochen still.
Im Werk in Landshut wird jeder dritte Osterhase, der in Deutschland verkauft wird, hergestellt. Pro Tag schaffen die hochmodernen Maschinen etwa 1,5 Millionen gefüllte Hohlkörper, wie z.B. Ostereier mit Nougat-, Krokant- oder alkoholischer Füllung. Warum erwähne ich jetzt zu Weihnachten die Produktion von Osterhasen und Ostereiern? Weil schon seit Wochen im Landshuter Werk Osterhasen und nicht mehr Weihnachtsmänner produziert werden. Da jedoch die Nachfrage nach Schokoladenhohlkörpern sinkt, müssen immer wieder neue Ideen her. Gefragt sind heute nicht mehr nur Figuren, sondern der Spaßfaktor daran oder darin. So gibt es z.B. kindgerechte Puzzles in den Schokoladen-Osterhasen. Manchmal muss man auch ganz neue Figuren schaffen, wie z.B. Nikola, die moderne, weibliche Weihnachtsfrau. Die ist wirklich zum Anbeissen. Und wenn wir schon einen Kanzlerin haben, warum dann nicht auch eine Weihnachtsfrau.
Mehr Infos zur Schokoladenfabrik Landshut gibt es hier.
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Süsse Weihnachtsfrau finde ich gut, da bekommt der Begriff “vernaschen” eine tiefere Bedeutung… 😉
ich stelle die tolle Weihnachtsfrau Jahr für Jahr zusammen mit Niklas in meine Weihnachtsdeko